酵素塩 1kg
商品名 酵素塩 内 容 1kg 原材料 食塩(天日塩)、炭酸カルシウム 商品説明 極楽塩の普及版として生まれた酵素塩は、料理の味付け、食材のアク抜き、お漬物や梅の漬け込みまで幅広くお使いいただけます。
特に、塩水による食材のアク抜きは、食材のうま味を際立たせる、プロもお勧めお料理の裏技です。
極楽塩のおいしさを、より多くの方に味わっていただきたいという思いから酵素塩が作られました。
他社自然塩と食べ比べていただくと、味のまろやかさ、粒子の細かさ等、おいしさの違いがお分かりいただけます。
●真空処理について波動法製造の商品は、塩に限らず全ての商品を真空処理しています。
真空技術といえば、調理方法や保存方法としてすでに活用され、色・香・鮮度などの面で実績もありますが、弊社が製造工程で施す真空処理はこれらの効果以外に処理された物質に変化があると考えています。
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
メーカー 波動法製造株式会社 広告文責 株式会社アリス 03-3856-5222
- 商品価格：945円
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