バイオマス分解酵素研究の最前線 セルラーゼ・ヘミセルラーゼを中心として （バイオテクノロジーシリーズ） [ 近藤昭彦 ]
セルラーゼ・ヘミセルラーゼを中心として バイオテクノロジーシリーズ 近藤昭彦 天野良彦 シーエムシー出版バイオマス ブンカイ コウソ ケンキュウ ノ サイゼンセン コンドウ,アキヒコ アマノ,ヨシヒコ 発行年月：2012年03月 ページ数：311p サイズ：単行本 ISBN：9784781305219 近藤昭彦（コンドウアキヒコ） 神戸大学大学院工学研究科応用化学専攻教授 天野良彦（アマノヨシヒコ） 信州大学工学部物質工学科教授 田丸浩（タマルユタカ） 三重大学大学院生物資源学研究科生物圏生命科学専攻、新産業創成研究拠点バイオテクノロジー応用、生命科学研究支援センターバイオインフォマティクス部門准教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1編 多様なセルラーゼ・ヘミセルラーゼ／第2編 関連酵素／第3編 セルラーゼの構造・機能／第4編 ヘミセルラーゼの構造・機能／第5編 セルラーゼの高機能化／第6編 セルラーゼ・ヘミセルラーゼの大量生産／第7編 バイオマス利用分野への展開／第8編 修飾酵素としての応用展開 本 科学・技術 生物学
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